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时间 2020-01-04 10:40:45
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澳门博彩论坛大全·别在路边吃它了,在家就能做,很多人不知道,好吃又健康

澳门博彩论坛大全·别在路边吃它了,在家就能做,很多人不知道,好吃又健康

澳门博彩论坛大全,导语:现在市场上的美食有很多,不仅有各种各样的小炒,还有很多的街头小吃。街头小吃种类很多,闻着香吃起来也香,深受大家的喜爱。

但是路边的小吃总归是没有家里做的健康又美味,其实很多的小吃做法很简单,在家也能做出来。只要是做法对了,味道不比外面做的差。

别在路边吃它了,在家就能做,很多人不知道,好吃又健康!这种在家也能做出来的美味小吃就是炸鸡块,炸鸡块做法很简单,在家也能轻松做出来。小编今天给大家介绍的就是美味炸鸡块的做法,大家快来看看吧。

by 白鲨食品

配料:

鸡胸脯肉 2块、白鲨马铃薯淀粉 60克、裹炸粉 50克、香辣腌肉调料 30克、花生油 适量

步骤1.准备食材

步骤2.鸡胸肉室温内鸡蛋,洗净,用厨房纸巾把水分擦干,然后切块。

步骤3.切块好的鸡胸肉放入一个碗盘子,倒入腌肉调料,2勺白鲨马铃薯淀粉,一勺水搅拌均匀,腌制30分钟,让鸡胸肉入味。

步骤4.用另外一个盘子倒入干的马铃薯淀粉,把腌制好的鸡胸肉块放入裹炸粉盘里均匀裹上。

步骤5.热锅,倒入适量的油,油温160度左右

步骤6.把鸡肉块放入小油炸锅,用筷子搅拌一下,防止粘在一起,炸至外皮金黄色。

步骤7.炸好的鸡肉放入炸锅架上,多油的油漏干,继续炸第二锅,把鸡块全部炸完。

步骤8.鸡块用漏网篮装好,把多余等等油沥干,这样炸鸡肉不吸油,更美味。

1.鸡块洗干净之后,用厨房纸巾,把水份吸干,这样腌制的鸡肉入味,酥2.腌制鸡胸肉肉的时候加2勺白鲨马铃薯淀粉,肉质更加鲜嫩。3.肉等等外皮裹一层干的马铃薯淀粉,能让外皮酥脆,肉嫩多汁。4.鸡的肉质内含有谷氨酸钠,可以说是“自带味精”。烹调鲜鸡时只需放油、精盐、葱、姜、酱油等,味道就很鲜美。如果再放入花椒、大料等厚味的调料,反而会把鸡的鲜味驱走或掩盖。但买回的冻光鸡由于没有开膛,常有一股恶味儿,做时可以适当放些花椒、大料,有助于驱除恶味儿。

大家是喜欢吃孜然炸鸡块,还是喜欢吃香辣炸鸡块呢?

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